تبلیغات

ميز اردور/ سالاد ميگو و آووکادو

ميز اردور/ سالاد ميگو و آووکادو

برترين ها/ ميزان سرو: 6 نفر

مواد لازم:

گوجه فرنگي (خردشده): 3 الي 4 عدد
خيار کوچک (خردشده): 3 عدد
پياز قرمز: (ريز خردشده): نصف يک عدد
آووکادو (پوست کنده و خردشده): 2 عدد
دانه ذرت: 450 گرم
کاهو (خردشده): يک عدد
کره: 2 ق س
ميگو (پوست کنده و پاک شده): 450 گرم
فلفل سياه (پودرشده): يک چهارم ق چ
سير (له شده): 2 حبه
نمک: به مقدار لازم
ارگانوي خشک: يک چهارم ق چ
فلفل قرمز (پودرشده): يک چهارم ق چ
آويشن: يک چهارم ق چ
پودر سير: يک ق چ
مواد لازم سس:
روغن زيتون: 3 ق س
آب ليمو سنگي (تازه): 3 ق س
برگ گشنيز (خردشده): يک دوم پيمانه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سياه (پودر شده): به مقدار لازم

طرز تهيه سالاد:

ميگو را در ظرف مناسبي قرار داده و چاشني ها و سير له شده را به آن اضافه و مخلوط کنيد. 2 قاشق سوپ خوري کره را در ظرف مناسبي روي حرارت گرم کنيد و ميگو را به صورت يک لايه کف ظرف قرار داده و حدود 2 دقيقه تفت دهيد. ميگوها را برگردانيد و طرف ديگر را نيز يک دقيقه تفت دهيد تا کاملا پخته و پفکي شود. (از پخت بيش از حد ميگو پرهيز کنيد، زيرا لاستيک مانند خواهدشد). کاهو را خرد کنيد و به صورت يک لايه کف ظرف سرو قرار دهيد. گوجه، خيار، پياز، آووکادو و دانه ذرت را مطابق شکل روي کاهو قرار دهيد.

طرز تهيه سس:

روغن زيتون، آب ليموترش، برگ گشنيز خردشده، نمک و فلفل سياه را با هم مخلوط کنيد. سس را روي سالاد بريزيد و مخلوط کنيد.



با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويدمنبع: برترين ها

فروش اسکریپت

اسکریپت مجله تفریحی فان سیتی به فروش میرسد. جهت دریافت اطلاعات بیشتر به صفحه زیر مراجعه کنید.

فروش اسکریپت

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات


جدیدترین اخبار

در انتخاب و نمایش محتوا هیچ دخالت انسانی وجود ندارد لذا از شما خواهشمندیم در صورتی که این مطلب را مغایر با قوانین جمهوری اسلامی ایران است به ما گزارش کنید.