تبلیغات

کوکی اسکوپ به شکل بستنی -آکا

آکاایران: کوکی اسکوپ به شکل بستنی

,آشپزی,شیرینی،دستورغذا,سفره خونه,[categoriy]

کوکی اسکوپ به شکل بستنی -آکاآشپزی,شیرینی،دستورغذا,سفره خونه, قنادی,دسر,گردشگری,هنر,تغذیه,مشاوره,منو,رستوران,هتل,کافه,کافی شاپ,سفره خونه,قنادی,مشاوره,تغذیه ,راه اندازی , رستوران,کیترینگ,آشپزخانه,هتل,فست فود

آکاایران: کوکی اسکوپ به شکل بستنی

کوکی اسکوپ به شکل بستنی
مواد لازم : آرد سه و نیم لیوان

به گزارش آکاایران: نمک یک چهارم ق چ

بیکینگ پودر یک ق چ

کره یک لیوان ( دویست و بیست و هفت گرم)

شکر نصف 1 لیوان (سیصد گرم)

تخم مرغ دو عدد.وانیل دو ق چ

,آشپزی,شیرینی،دستورغذا,سفره خونه,[categoriy]

طرز تهیه :کره و شکر و وانیل را خوب بزنید .سپس تخم مرغ را اضافه کرده و بعد آرد و نمک و بیکینگ پودر را الک کرده ، به مواد اضافه کنید تا خمیری شود. اگه خیلی خشک شد یک تا دو ق چ شیر اضافه کنید. زیاد خمیر رو ورز ندید. اگه خمیر به دست میچسبه اصلا مهم نیست. باید کمی نرم باشه . خمیر را در 2 کیسه گذاشته و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید .فر را روی درجه صد و هشتاد قرار دهید. سطح کار را آرد پاشیده و خمیر را با اسکوپ بستنی قالب زده و روی کاغذ روغنی توی سینی قرار دهید ( نیازی نیست کاغذ را چرب کنید) و به مدت ده تا پانزده دقیقه درون یخچال بگذارید تا کاملا سرد شوند . اینکار باعث میشه بیسکوییت ها داخل فر وا نروند. در فر صد و هشتاد درجه به مدت ده دقیقه قرار دهید و یا تا زمانی که دور بیسکوییت ها طلایی شود .

,آشپزی,شیرینی،دستورغذا,سفره خونه,[categoriy]

رنگ کوکی ها دلخواه متغیره . با مقداری پودر کاکائو میتونید شکلاتی کنید .با پودر نسکافه کاراملی کنید .با رنگ قرمز میتونید شاتوتی و توت فرنگی درست کنید .در صورت تمایل چیپس شکلاتی ریز و متوسط میتونید داخلش بریزید . برای زعفرونی میشه با بادام و پسته هم تزیین کرد .
برای ریختن زعفران یا رنگ مجاز ژله ای مشکلی نیست اما برای پودر کاکائو و نسکافه ؛ خصوصا پودر کاکائو معمولا بهمان مقدار از آرد دستور تهیه کم میکنند .

https://www.instagram.com/sofrehkhune/

فروش اسکریپت

اسکریپت مجله تفریحی فان سیتی به فروش میرسد. جهت دریافت اطلاعات بیشتر به صفحه زیر مراجعه کنید.

فروش اسکریپت

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات


جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار