تبلیغات

غذاي ملل/ املت اسپانيايي تهيه کنيد

غذاي ملل/ املت اسپانيايي تهيه کنيد

سوران/ املت اسپانيايي يکي از بهترين املتهايي است که ميتواند بعنوان وعده غذايي ناهار نيز ميل شود. ما در ايران با وجود علاقه به املت بيشتر تنها از املت گوجه فرنگي ميل مي نماييم بهتر است براي تنوع نيز که شده اين نوع املت اسپانيايي هارا نيز امتحان نماييد.
چي لازم دارم:
8 عدد تخم مرغ
1 عدد فلفل دلمه اي خرد شده
1 عدد پياز متوسط خرد شده
1 عدد کدوي خرد شده کوچک
4 قاشق سوپخوري روغن زيتون
کمي جعفري خرد شده
نمک و فلفل بمقدار علاقه
1 عدد گوجه فرنگي بزرگ پوست کنده شده يا 8 عدد گوجه فرنگي ريز
1 عدد بادمجان قلمي خرد شده (بجاي بادمجان از سيب زميني اسلامبولي نيز ميتوان استفاده نمود)
چي جوري درست ميشه:
1- ابتدا شعله اجاق را در 200 درجه قرار دهيد. سپس بادمجانها را درون ماهيتابه اي که با کمي روغن زيتون داغ شده است ريخته و تفت دهيد تا نرم و تيره شود. سپس درون بشقابي بکناري بگذاريد. اگر از سيب زميني اسلامبولي استفاده مي نماييد بهتر است سيب زميني ها را بصورت دايره از قطرسان ريز نماييد).
2- فلفل و پياز را درون ماهيتابه با روغن زيتون داغ شده تفت دهيد تا رنگشان تغيير کند و نرم شوند. سپس کدوها را اضافه نماييد و دو دقيقه بعد بادمجانهاي سرخ شده را اضافه نماييد و بمدت 5 دقيقه تفت دهيد تا بخوبي سرخ شوند.
3- ميزان حرارت را کم نماييد و گوجه فرنگي، جعفري، نمک و فلفل را به بقيه مواد اضافه نماييد نماييد و براي 3 دقيقه با هم بپزند.
4- تخم مرغها را درون کاسه اي به هم زده و شعله ماهيتابه را روي متوسط قرار داده و تخم مرغها را اضافه مي نماييم. بگذاريد تخم مرغها سطح و زير موار را بخوبي بپوشانند. سپس درب ماهيتابه را گذارده و بگذاريد تا تخم مرغها بخوبي بپزند.



با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويدمنبع: سوران

فروش اسکریپت

اسکریپت مجله تفریحی فان سیتی به فروش میرسد. جهت دریافت اطلاعات بیشتر به صفحه زیر مراجعه کنید.

فروش اسکریپت

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات


جدیدترین اخبار

در انتخاب و نمایش محتوا هیچ دخالت انسانی وجود ندارد لذا از شما خواهشمندیم در صورتی که این مطلب را مغایر با قوانین جمهوری اسلامی ایران است به ما گزارش کنید.