تبلیغات

پلو افغانی - آشپزی آکا

1394/11/08

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیانواع پلو ، انواع چلو ، کته ، پخت برنج

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن پلو افغانیی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش پلو افغانی,طرز تهیه پلو افغانی,روش تهیه پلو افغانی

آموزش پلو افغانی,طرز تهیه پلو افغانی,روش تهیه پلو افغانی,درست کردن پلو افغانی,پلو افغانی خوشمزه,دستور تهیه پلو افغانی,تهیه پلو افغانی,طرز پخت پلو افغانی,پلو افغانی

طرز پخت پلو افغانی

مواد لازم پلو افغانی :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوشت گوسفندی با استخوان

نیم کیلوگرم

100 گرم / 200 کالری

برنج

یک کیلوگرم

100 گرم / 360 کالری

کشمش

در صورت تمایل یک پیمانه

100 گرم / 272 کالری

پیاز سرخ شده

دو عدد

100 گرم / 164 کالری

هویج خلال و پخته شده

یک پیمانه

100 گرم / 40 کالری

خلال پرتقال پخته شده

نصف پیمانه

100 گرم / 33 کالری

خلال بادام و پسته

نصف پیمانه

نامشخص

دارچین

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 261 کالری

نمک، فلفل، زردچوبه و روغن

به میزان لازم

نامشخص

طرز تهیه پلو افغانیی :

*. به نقل از آکاایران : برنج را خیس کرده و آبکش می کنیم سپس خلال هویج، پرتقال، پسته و بادام را با هم مخلوط می کنیم. گوشت را با نمک و زردچوبه می پزیم بعد به همراه پیاز سرخ شده، دارچین و فلفل به مواد بالا اضافه می کنیم.

*. برنج آبکش شده را در قابلمه ریخته لابه لای آن از مواد گوشت قرار می دهیم و روی آن روغن ریخته و دم می کنیم.نکته : این برنج کمی شیرین است و اگر دوست داشته باشید می توانید یک پیمانه کشمش پلویی را هم تفت داده و روی برنج با زعفران تزئین کنید.

خواص کشمش :

*. کشمش باوجودی که شیرین و چسبناک می باشد، بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمی شود، حتی می توان گفت این میوه خشک از فساد دندان جلوگیری می کند... کشمش برای سلامت دندان و لثه بسیار مفید می باشد.کشمش انواع پلو ، انواع چلو ، کته ، پخت برنج - خوب ویتامین ها و عناصر مغذی بدن می باشد. عناصر و ویتامین هایی همچون آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین B در کشمش موجود است.

اختصاصی آکاایران


فروش اسکریپت

اسکریپت مجله تفریحی فان سیتی به فروش میرسد. جهت دریافت اطلاعات بیشتر به صفحه زیر مراجعه کنید.

فروش اسکریپت

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات


جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار