تبلیغات

کوکی گردویی شکلاتی با مغز رولو

۱۳۹۴/۱۱/۱۵

سایت شیرنی پزی آکا،آموزش شیرینی پزیانواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

کوکی,کوکی شکلاتی,کوکی گردویی

کوکی,کوکی شکلاتی,کوکی گردویی,کوکی مغزدار,شیرینی مغزدار,شیرینی گردویی,شیرینی شکلاتی

کوکی گردویی شکلاتی با مغز رولو

مواد لازم برای 30 عدد کوکی

کره نرم

1 و نیم فنجان

شکر

1 فنجان

شکر قهوه ای

1 فنجان

وانیل

1 ق غ

تخم مرغ

2 عدد

آرد

3 و سه چهارم فنجان

جوش شیرین

2 ق چ

شکلات چیپسی

2 فنجان

گردوی خرد شده

2 فنجان

رولو

30 عدد – حداقل دو ساعت در فریزر گذاشته باشید که یخ بزنند

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه کوکی گردویی شکلاتی با مغز رولو آشنا میکنیم .

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . کره ، شکر ، وانیل و سفیده تخم مرغ را با سرعت متوسط همزن یا همزن دستی بزنید تا روشنن و کرمی شود . مخولط آرد ، جوش شیرین و نمک را اضافه کرده هم بزنید . در آخر شکلات چیپسی و گردو را با خمیر کوکی مخلوط نمایید .

حدود 1 و نیم قاشق از خمیر برداشته گرد کنید سپس کف دستتان بازش کنید و یک عدد رولوی یخ زده وسط خمیر گذاشته و خمیر را دورش گرد کنید و با فاصله در سینی فر که رویش کاغذ روغنی انداخته اید بچینید .

کوکی های مغزدار را حدود 15 – 20 دقیقه در فریزر بگذارید سرد شوند .

سپس کوکی ها را به مدت 11 – 13 دقیقه بپزید تا به رنگ قهوه ای روشن درآیند و وسطشان هنوز نرم باشد . 2 دقیقه کناری بگذارید از حرارت بیوفتند سپس روی توری سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران


فروش اسکریپت

اسکریپت مجله تفریحی فان سیتی به فروش میرسد. جهت دریافت اطلاعات بیشتر به صفحه زیر مراجعه کنید.

فروش اسکریپت

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات


جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار