تبلیغات

غذاي اصلي/ طرز تهيه خورشت قيمه سيب زميني

غذاي اصلي/ طرز تهيه خورشت قيمه سيب زميني

ايران کوک/ چي لازم دارم:
گوشت گوسفند 300 گرم 
لپه 2 ليوان
پياز 2 عدد 
سيب زميني 2 عدد
رب گوجه فرنگي 3 قاشق غذاخوري 
ليمو عماني چند عدد
نمک و فلفل  به مقدار لازم
 چطوري درست کنم:
 لپه ها را از روز قبل در مقداري آب خيس دهيد و تا روز بعد چند بار اب ان را تعويض کنيد.
پيازها را خرد کنيد و در روغن تفت دهيد تا نرم شوند. سپس لپه هاي خيس خورده و گوشت هاي خرد شده را اضافه کنيد. با حرارت ملايم تفت دهيد تا رنگ گوشت تغيير کند.
مواد را داخل قابلمه بريزيد. رب گوجه فرنگي را با مقداري روغن تفت دهيد و بهمراه  چند ليوان اب به خورشت اضافه کنيد. حرارت را زياد کنيد تا خورشت به جوش بيايد ؛ سپس حرارت را کم کنيد و در قابلمه را بگذاريد و اجازه دهيد خورشت بپزد.
وقتي گوشت و لپه پختند ليمو عماني ها را با چنگال سوراخ کنيد و بهمراه نمک و فلفل به خورشت اضافه نماييد. 1 ساعت ديگر بگذاريد خورشت روي حرارت بماند و جا بيفتد( به روغن بيفتد ). سپس در ظرف بريزيد و بهمراه برنج و سيب زميني سرخ شده سرو کنيد.
نکته ها : ميتوانيد براي خوشمزه تر شدن خورشت يک قلم گوسفند را نيز به گوشت اضافه کنيد.
براي: 4 نفر
حاضر است در : 130 دقيقه



با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويدمنبع: ايران کوک

فروش اسکریپت

اسکریپت مجله تفریحی فان سیتی به فروش میرسد. جهت دریافت اطلاعات بیشتر به صفحه زیر مراجعه کنید.

فروش اسکریپت

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات


جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار

در انتخاب و نمایش محتوا هیچ دخالت انسانی وجود ندارد لذا از شما خواهشمندیم در صورتی که این مطلب را مغایر با قوانین جمهوری اسلامی ایران است به ما گزارش کنید.