تبلیغات

شیرینی نوروزی : شیرینی شکلاتی را با این دستور درست کنید

شیرینی یکی از اجزای جدا نشدنی میهمانی های نوروزی است. برای پذیرایی از میهمانان نوروزی امسال تان شیرینی های خوش طعم شکلاتی را با دستور زیر درست کنید.

مواد لازم برای شیرینی نوروزی شکلاتی

آرد : دو پیمانه
نمک : یک چهارم قاشق مربا خوری
کره : 226 گرم
پودر قند : نصف پیمانه
وانیل : کمی
شکلات تخته ای  ریز خرد شده : 180 گرم
مغز تفت داده و خرد شده : به اندازه کافی

اگر می خواهید بیشتر بدانید : گلچین شیرینی های عید نوروز همراه با دستور پخت

طرز تهیه شیرینی نوروزی

کره را با همزن برقی هم بزنید تا سبک و خامه ای شود.
پودر قند را به آن اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید.
وانیل و نمک را اضافه کنید و هم بز نید.
آرد را آرام و به اندازه  ای اضافه کنید تا خمیر به دست بیاید.
خمیر را در پلاستیک قراردهید و بگذارید به مدت یک یا دو ساعت در فریزر بماند.
ده دقیقه قبل از شروع شکل دادن خمیر، فر را روی 175 درجه سانتی گراد تنظیم کنید .
خمیر را با وردنه باز کنید و به شکل دلخواه برش بزنید و با فاصله روی سینی حاوی کاغذ روغنی قرار دهید.
سینی حاوی کلوچه های برش زده را به مدت 15دقیقه در یخچال قرار دهید تا با سفت شدن هنگام پخت در فر شکل خود را حفظ کند.
سینی را به مدت 8-10 دقیقه در فر قرار دهید تا کمی طلایی شود. 
از فر در بیاورید و بگذارید خنک شود.
شکلات را به صورت بن ماری آب کنید و گوشه های آن را ابتدا در شکلات و سپس مغز فرو ببرید.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com

فروش اسکریپت

اسکریپت مجله تفریحی فان سیتی به فروش میرسد. جهت دریافت اطلاعات بیشتر به صفحه زیر مراجعه کنید.

فروش اسکریپت

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات


جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار